🍴 Ne soyons pas bêtes, mangeons des blettes ! Bien manger (Spécial étudiants). Activité physique, il n'est jamais trop tard pour commencer ! 🍴

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Semaine 17 : du 22 au 28 avril 2016

Si ce légume rustique également appelé bette, carde ou poirée est consommé en France depuis l'Antiquité, on le cultive cependant moins depuis le début du 20ème siècle. Et c'est bien dommage car ce cousin de la betterave est à la fois craquant et fondant, bref en un mot, délicieux ! Abordable, rapide à cuisiner et source de nombreuses qualités...

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L'astuce

Commencez votre repas par des crudités ou une soupe qui ont un effet rassasiant et ne sont pas caloriques. Idéal pour manger moins pendant le repas !

La recette

COUPE VANILLE FRAISES

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Activité physique, il n'est jamais trop tard pour commencer !

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Manger c'est bien, bien manger c'est mieux ! (Spécial étudiants)

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